一、飲食養生秘訣

美女營養師現身說法，分享了很多生活保健的小秘訣。

1.喝茶的秘訣：吃什么菜配什么茶

法國餐里講究吃什么菜喝什么酒，我們喝茶也有講究，比如吃了厚重、肥膩的菜如牛肉、羊肉、豬肉，可以在飯后喝消失解膩的紅茶；吃海鮮前配綠茶，海鮮吃過后容易得腸炎，喝點綠茶能起到消炎殺菌的作用。如果吃海鮮容易拉肚子，可以在綠茶里加一些姜絲就可預防這種情況。

菊花+綠茶治風熱感冒初期引起的喉嚨痛

茶不要胡亂混搭，但菊花和綠茶可以搭配在一起，治風熱感冒初期引起的喉嚨痛。另外，胃寒的人不適宜喝綠茶；晚上不要喝茶，因為會引起興奮而影響睡眠，建議不要喝；早上空腹不要喝茶，這樣會損傷我們的身體。

喝茶的量要把握

不要盲目喝茶，茶含有茶毒，是“只瀉不補”的食物，喝茶只是個輔助作用，排毒而已；假如想進補，喝茶不會有效果，無論是綠茶還是紅茶，氣血虛的朋友喝多了茶反而容易貧血；飯后不要喝茶，因為茶排毒，馬上喝茶會影響食物的吸收。

2.天氣潮濕的飲食

對于潮濕的天氣，很多人都吃薏米來祛濕，如果脾胃寒涼或者大便稀軟不成形，最好少吃薏米，不然會造成脾胃更加虛寒。茯苓偏溫性，能健脾利水且不涼胃，可以多食一些。

陳皮是個大寶貝，很適合在初春“乍暖還寒”的氣候飲用，最好配上蜂蜜同飲，能提高抵抗力。

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