高血糖是現(xiàn)在很受關(guān)注的一種疾病，一旦患病就需要長期服藥，長時(shí)間下來會(huì)因服藥對身體造成很大的危害。其實(shí)，高血糖患者在平時(shí)多食用一些水果和蔬菜，也能幫助體內(nèi)血糖控制在一個(gè)正常水平。下面我們就來看看高血糖吃什么好。

高血糖吃什么好

1.洋蔥

洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價(jià)值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

2.苦瓜

苦瓜是一種味道微苦的蔬菜，因?yàn)槠涮厥獾奈兜溃芏嗳硕疾幌矚g吃。在苦瓜當(dāng)中含有很多谷氨酸以及維生素等物質(zhì)，其中某些物質(zhì)跟胰島素還有相似的效果。所以，經(jīng)常食用苦瓜不僅能夠降低體內(nèi)血糖，而且還能夠預(yù)防糖尿病的產(chǎn)生。

3.毛豆

毛豆當(dāng)中含有非常多的卵磷脂，對于大腦發(fā)育有著極其重要的作用，能夠有效改善大腦功能。而且毛豆當(dāng)中的膳食纖維含量非常高，能夠改善腸胃功能，防止出現(xiàn)便秘。經(jīng)常食用毛豆能夠控制血壓以及膽固醇，對于控制血糖也有很好的效果。

4.魔芋

魔芋屬于低熱能食物，但是纖維含量十分高，可以延緩腸胃吸收和消化，抑制餐后血糖升高。而且魔芋中含有一種物質(zhì)叫葡萄甘露聚糖，對降低血糖有十分出色的效果。

5.南瓜

南瓜對于控制血糖是一種非常好的食物，其中含有非常多的果膠，若是跟含淀粉的食物一起食用，就能夠減緩胃部排空食物的速度，還能夠產(chǎn)生一種類似于膠狀的物體，防止腸道吸收過多的糖分，降低體內(nèi)血糖。

6.黃瓜

黃瓜性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>

經(jīng)過對上文的閱讀，我們可以了解到，高血糖吃洋蔥、苦瓜、毛豆、魔芋、南瓜、黃瓜比較好，希望可以幫助到大家。

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