所在欄目：貴州衛視養生節目核心內容:

本頁提供2014年9月3日貴州衛視養生節目視頻全集和要點筆記，本期主題是四大名“補”。嘉賓是王鳳岐。主持人是羽彤，本期節目主要介紹了土豆、山藥、蓮子和芡實四大進補食物的養生食療方等相關內容。

王鳳岐，中醫之家總干事，中醫食療養生專家，北京中醫藥大學附屬東方醫院知名專家，大醫堂養生機構首席專家。

土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效；生活在現代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題；經常吃土豆的人身體健康，老得慢。總之，土豆對人體有很奇妙的作用。

土豆汁的做法是將土豆洗凈去皮榨汁，加蜂蜜調溶，每次服用1-2勺，空腹開水沖服。

土豆又稱地下面包，具有降脂減肥、消炎止痛、補養脾胃的作用。

土豆米拌面：用土豆、小米、面粉、蔥花，將土豆與小米一同煮熟，加入面粉水，放少許蔥花和鹽即可。

溫馨提示：發了芽的土豆不能吃，被凍過的土豆也不能吃。

山藥，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋補佳品。中醫認為，山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效。可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿等癥。

山藥又稱天然腎品，具有補肺虛治咳嗽、補肝腎強筋骨、提高記憶、使人耳聰目明。

地仙煎膏：

用山藥50克、牛奶100毫升、甜杏仁20克，講山藥切碎與牛奶混合，一起煮沸至濃稠，每日2次服用。

溫馨提示：對于虛不受補、咳嗽痰喘和消化不良的老年人，適當喝地仙煎膏，具有很好的滋補作用，也可以把牛奶換為豆漿和藕粉都可以。

但是有濕毒的人要少吃此品，實熱毒邪身體表現：1.舌尖紅；2.嘴苦；3.小便黃；4.臉上長斑長痘。

蓮子也稱水中腎果，也是一味很有價值的中藥，故中醫處方叫“蓮肉”，具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥。

蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味很苦，卻是一味良藥；蓮子居住的“房子”叫蓮房，又叫蓮蓬殼，能治產后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等癥。

蓮子心可以清心火、調節實熱型高血壓；蓮子肉可以補腎安神、延緩衰老、增強體質等功效。

蓮子粥：用蓮子（可去心）30克、粳米100克，煮粥食用，具有補腎安神的功效。

芡實，又名雞頭米、水雞頭、雞頭苞等，具有“補而不峻、防燥不膩”的特點，是秋季進補的首選食物。芡實容易消化，營養易被人體吸收。

秋季食用能健脾益胃，補充營養素。芡實補譽為“水中人參”，有健脾養胃，益腎固精的作用；同時補腎祛濕、健脾收斂。

芡實烏雞湯：用烏雞一只，芡實30克，將芡實塞于烏雞肚中熬湯食用，具有補腎祛濕的功效。

20140903貴州衛視養生視頻和筆記：王鳳岐講四大進補食物食療方

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