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把這三種食材煮一煮,無(wú)濕一身輕!

shiyingbao

經(jīng)常感覺困乏無(wú)力,無(wú)精打采;

早上喜歡懶床,頭臉油膩;

多吃點(diǎn)東西就消化不良;

早上刷牙的時(shí)候惡心干嘔.....

這些都是體內(nèi)濕邪在作祟。

濕邪,是風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火六種病邪之一,有內(nèi)濕和外濕之分。

內(nèi)濕

是一種病理產(chǎn)物,常因臟腑正常功能失調(diào)所致。

如果你嗜酒成癖,或喜食生冷、暴飲暴食,或平日食用過多油膩、甘甜、厚味的食物,就會(huì)加重臟腑負(fù)擔(dān),位于中焦脾胃肝膽最易受損,特別是脾最易受濕困,不能正常運(yùn)化進(jìn)而使機(jī)體“水濕內(nèi)停”。

外濕

是由于氣候潮濕或居住房子潮濕,外來水濕入侵人體而引起的。

外濕束縛體表,脾運(yùn)化功能受阻或脾運(yùn)不健,水濕滯留,致使?jié)駨膬?nèi)生。

所以,濕與脾臟的關(guān)系最為密切。

濕氣的三大典型癥狀

清明過后,雨量增多,空氣濕度增大,濕邪更易滲透人體。

尤其體質(zhì)不佳的人群更容易因?yàn)槌睗穸螝馔ⅰ⑵⑽柑撊酰⑹Ы∵\(yùn),就會(huì)釀生內(nèi)濕。

如何知道體內(nèi)是否有濕氣?看癥狀。

1舌苔厚膩或者舌體邊緣有鋸齒

如果有厚膩的舌苔,那么可能就是濕氣重。即便沒有舌苔,觀察下自己的舌體,如果舌體胖大,邊緣有鋸齒,同樣預(yù)示著濕氣重。

2大便溏稀不成型,或隔三差五便秘

正常大便是金黃色、圓柱體、很通暢的,便后用一兩張手紙就能擦干凈。一旦發(fā)現(xiàn)大便稀薄、黏膩、不成形,粘連在馬桶壁上,很難沖干凈或經(jīng)常便秘,說明體內(nèi)有嚴(yán)重的濕氣。

3疲倦無(wú)力,無(wú)精打采,特別困乏嗜睡

有些人早上起床后,會(huì)覺得頭昏沉,易困倦,記憶力減退,而且痰多。

補(bǔ)虛先祛濕

戶外濕氣一大,就覺得胸悶氣短、身體沉、懶得動(dòng)、不清醒,吃飯時(shí)沒胃口……這些癥狀都預(yù)示著體內(nèi)有濕氣。

中醫(yī)認(rèn)為“濕氣不除百病生”。

生活中很多人患上了皮膚頑疾,不規(guī)律的增肥長(zhǎng)胖,脂肪肝,長(zhǎng)痘痘、色斑等病癥,甚至是女性不孕不育、惡性腫瘤,這些都與濕邪有關(guān)。

而濕邪不去,吃再多的補(bǔ)品、藥品都如同隔靴搔癢,隔山打牛。

因此養(yǎng)生補(bǔ)虛,首先要除濕。

體內(nèi)濕氣怎么除?

中醫(yī)說:體內(nèi)濕氣首責(zé)之于脾。脾是蘊(yùn)化水谷、蘊(yùn)化濕氣的主要臟器,肩負(fù)著“化濕”的重要職責(zé)。

脾虛者容易濕氣重,而濕氣重常常有傷脾胃的表現(xiàn)。

所以,濕氣的根本原因在于脾胃的蘊(yùn)化功能不足。

今天由廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科負(fù)責(zé)人郭麗娜為大家介紹一款“祛濕神器”——土茯苓赤小豆煲鯽魚湯。

【功效】

健脾、祛濕、解毒

【組成】

土茯苓30g(鮮品200g)、赤小豆50g、鯽魚1條、生姜適量(3-4人份量)。

【烹調(diào)方法】

1、赤小豆洗凈后用溫水浸泡2小時(shí),土茯苓洗凈待用;

2、鯽魚斬殺后去腮、去內(nèi)臟、刮鱗、刮去腹腔內(nèi)黑膜后洗凈,放至鍋里加少量油略煎至兩面魚身金黃色;

3、將全部材料(除魚)放入湯煲內(nèi)加水,武火煲10-15分鐘后改文火,煲1小時(shí)左右放入鯽魚同煲0.5小時(shí);

4、放入適量食鹽調(diào)味,即可食用。

【注意】

孕婦不宜、肝腎陰虛者慎服。

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