蕁麻疹發(fā)作時(shí)可通過(guò)特定食療輔助緩解癥狀，推薦馬齒莧粥、綠豆甘草湯、薏仁赤小豆飲等6種方案。食物過(guò)敏、免疫力紊亂、濕熱體質(zhì)是常見(jiàn)誘因，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)能減少組胺釋放、改善體內(nèi)環(huán)境。

1. 馬齒莧粥

新鮮馬齒莧60克洗凈切碎，與粳米100克同煮成粥。馬齒莧含黃酮類(lèi)物質(zhì)抑制組胺，每日早晚食用連續(xù)一周，對(duì)風(fēng)團(tuán)瘙癢有緩解作用。脾胃虛寒者需搭配生姜3片同煮。

2. 綠豆甘草湯

綠豆50克浸泡2小時(shí)，生甘草10克切片，加水1000毫升煮沸后小火燉30分鐘。綠豆解毒甘草抗過(guò)敏，濾汁分兩次飲用，適合藥物性蕁麻疹患者。血糖異常者去甘草加冬瓜皮20克。

3. 薏仁赤小豆飲

炒薏仁30克、赤小豆20克、茯苓15克冷水浸泡后煎煮40分鐘。利濕組合促進(jìn)組織胺代謝，每日1劑分3次飲用，對(duì)潮濕環(huán)境誘發(fā)的蕁麻疹效果顯著。孕婦改用白扁豆替代薏仁。

4. 紫蘇葉茶

鮮紫蘇葉20克或干品6克，沸水沖泡加蓋燜10分鐘。紫蘇醛抑制肥大細(xì)胞脫顆粒，發(fā)作時(shí)代茶飲至癥狀減輕。血壓偏低者慎用，可搭配紅棗3枚調(diào)節(jié)。

5. 桑葚枸杞羹

桑葚干30克、枸杞15克、百合10克文火熬煮成羹。富含花青素調(diào)節(jié)Th1/Th2免疫平衡，睡前溫服150毫升，對(duì)慢性蕁麻疹有輔助療效。糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化。

6. 蓮藕梨汁

鮮蓮藕200克、雪梨1個(gè)榨汁，加蜂蜜5毫升調(diào)勻。藕節(jié)中的單寧酸降低血管通透性，急性發(fā)作時(shí)每小時(shí)飲50毫升，24小時(shí)內(nèi)不超過(guò)300毫升。寒性體質(zhì)加熱至37℃飲用。

慢性蕁麻疹患者需記錄飲食日記，發(fā)現(xiàn)并規(guī)避蝦蟹、堅(jiān)果等易致敏食物。食療期間保持室溫22-26℃，穿著純棉寬松衣物減少摩擦刺激。癥狀持續(xù)超過(guò)48小時(shí)或出現(xiàn)喉頭水腫，需立即就醫(yī)進(jìn)行抗組胺注射治療。