孕婦晚期應(yīng)重點(diǎn)攝入高蛋白、高鈣、高鐵及富含DHA的食物，如魚(yú)類、瘦肉、雞蛋、乳制品、深色蔬菜和堅(jiān)果，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)胎兒大腦發(fā)育、骨骼生長(zhǎng)及預(yù)防貧血至關(guān)重要。

1. 高蛋白食物支持胎兒組織生長(zhǎng)

孕晚期每天需增加20克蛋白質(zhì)攝入。優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源包括三文魚(yú)、雞胸肉和豆腐，三文魚(yú)同時(shí)提供DHA促進(jìn)胎兒神經(jīng)發(fā)育，雞胸肉脂肪含量低，豆腐含植物蛋白和鈣質(zhì)。每周建議食用魚(yú)類2-3次，每次100-150克。

2. 鈣質(zhì)保障胎兒骨骼發(fā)育

孕晚期每日鈣需求達(dá)1000-1200mg。推薦飲用500ml牛奶或酸奶，搭配30克奶酪或200克北豆腐。芝麻醬拌菠菜、蝦皮紫菜湯也是補(bǔ)鈣佳品，注意蝦皮需浸泡去鹽。

3. 鐵元素預(yù)防妊娠貧血

動(dòng)物肝臟每周食用1-2次，每次50克，搭配豬血或鴨血。植物性鐵源可選擇黑木耳炒肉片、紅棗燉牛肉，配合獼猴桃等維C食物提升吸收率。鐵劑補(bǔ)充需遵醫(yī)囑。

4. 必需脂肪酸促進(jìn)腦部發(fā)育

每天食用10克核桃或20克巴旦木，每周3次深海魚(yú)如鱈魚(yú)、鱸魚(yú)。亞麻籽油適合涼拌，避免高溫烹調(diào)破壞營(yíng)養(yǎng)素。DHA補(bǔ)充劑選擇藻油類更安全。

5. 膳食纖維預(yù)防便秘

燕麥小米粥搭配火龍果，全麥面包配奇亞籽酸奶。每日蔬菜攝入不少于500克，其中深色蔬菜占一半，菌藻類每周3次。注意增加飲水至2000ml/天。

孕晚期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，定期監(jiān)測(cè)體重增長(zhǎng)和血糖指標(biāo)。食物選擇應(yīng)注重多樣性，烹調(diào)方式以蒸煮燉為主，避免油炸和過(guò)度加工食品。出現(xiàn)水腫或妊娠糖尿病需及時(shí)調(diào)整飲食方案。