骨質增生患者應避免高糖水果、高脂肪食物、高鹽食品、酒精及碳酸飲料，可適量選擇低糖水果如草莓、藍莓。骨質增生與骨關節退行性變有關，飲食需減少炎癥反應和鈣質流失風險。一、高糖水果

荔枝、榴蓮、芒果等含糖量高的水果可能加重炎癥反應。高糖攝入會促進體內糖基化終產物積累，刺激關節滑膜炎癥因子釋放。此類水果每日攝入量建議控制在100克以內，可選擇分次食用。

二、高脂肪食物

動物內臟、肥肉、油炸食品含有大量飽和脂肪酸，可能加劇關節軟骨退化。過量脂肪攝入會升高體重負荷，加速關節磨損。烹調時可選用橄欖油替代動物油，每周紅肉攝入不超過3次。

三、高鹽食品

腌制食品、加工肉制品鈉含量超標，可能加速鈣質流失。每日鹽分攝入應控制在5克以下，避免咸魚、臘肉等高鹽食物。建議使用香草、檸檬汁等天然調味料替代食鹽。

四、酒精飲料

啤酒、白酒等含酒精飲品可能抑制成骨細胞活性，加重骨質疏松。酒精代謝會消耗維生素B族，影響鈣質吸收。建議每周飲酒不超過2次，單次飲用量折合酒精不超過15克。

五、碳酸飲料

可樂、汽水等含磷酸飲料可能干擾鈣磷代謝平衡。磷酸鹽與鈣結合形成不溶性復合物，降低鈣生物利用率。可選擇無糖氣泡水替代，每日飲用量不超過200毫升。

骨質增生患者日常應保證每日500克蔬菜攝入，其中深色蔬菜占一半以上。適當增加奶制品、豆制品等富鈣食物，配合曬太陽促進維生素D合成。體重超標者需通過游泳、騎自行車等低沖擊運動控制體重，避免爬樓梯、登山等加重關節負荷的活動。疼痛發作時可局部熱敷，若出現關節紅腫熱痛需及時就醫。