對于痛風患者來說,日常飲食非常重要。如果不注意日常飲食,經常吃高糖、高脂肪的食物,很容易導致體內尿酸含量過高,容易導致體內尿酸積累,從而導致關節疼痛。讓我們來看看痛風最好吃什么。
痛風能吃什么食物?
1、卷心菜
卷心菜,又稱卷心菜,不含嘌呤,富含維生素C,能促進排泄,使體內有害物質排出體外。適合痛風患者食用。
2、黃瓜
黃瓜富含維生素C和鉀鹽,可以控制體內的鈉。黃瓜具有清熱利尿、生津止渴、排泄多余尿酸的作用。它可以冷生或油炸。
3、白蘿卜
白蘿卜又涼又甜。它是一種堿性食物,富含維生素,但嘌呤含量很低。揮發性物質能促進嘌呤等物質的代謝,減輕肝腎代謝的負擔。
4、香蕉
香蕉中的鉀含量相對較高。患者吃香蕉后,鉀含量增加,尿酸沉淀減少,晶體形成減少。大多數尿酸隨尿液排出。由于晶體較少,腫脹和疼痛癥狀得到緩解。
5、番石榴
研究發現,維生素C可以增加尿酸代謝,許多研究指出,增加維生素C的攝入量可以預防痛風。此外,維生素C也是一種重要的抗氧化營養素。維生素C是一種水溶性維生素,不耐高溫,有助于對抗自由基,防止細胞損傷。
6、洋蔥
洋蔥富含維生素CC、鉀、鈣、鐵、硒、膳食纖維和其他營養物質,也含有類黃酮和硫化物,具有抗氧化作用,可以減少自由基對細胞的損害。此外,洋蔥嘌呤含量低,是痛風患者的好食物。
7、海蜇皮
水母皮是一種可食用的水母。除了低熱量、低脂肪、低膽固醇外,它也是海鮮中罕見的低嘌呤成分,每100克只含9.3。毫克嘌呤,富含鉀、鎂、鋅等營養物質,適合痛風或肥胖痛風患者。