古往今來，人們從沒放棄過對健康的不懈追求。尤其是隨著“治病不如防病”、“食療勝于藥療”等健康生活理念的日益普及，越來越多的消費者開始重視起日常的養(yǎng)生保健，越來越多的“藥食同源”食物被關(guān)注、研發(fā)和應(yīng)用。沙棘，便是其中之一。

沙棘，是我國西北部的常見植物，也是我國防風(fēng)固沙、保持水土、改良土壤的常用樹種，其果實“沙棘”作為我國傳統(tǒng)的“藥食兩用”食品，有著源遠流長的歷史，從蒙藏醫(yī)書到中國藥典，均有收錄。有資料表明，人類至今共在沙棘中發(fā)現(xiàn)了428種營養(yǎng)活性成分，遠超僅有120種營養(yǎng)活性成分的冬蟲夏草、207種的銀杏、200多種的人參，以及僅有218種營養(yǎng)活性成分的松花粉等。

而且，沙棘是業(yè)界公認的“維C*”，據(jù)測算每100克果汁中，維C含量可高到825—1100毫克，是獼猴桃的8倍，檸檬的20倍，西紅柿的80倍，葡萄的200倍，堪稱“天然維生素寶庫”。而除維C外，沙棘中還富含多種維生素和礦物質(zhì)，以及多種人體所需的氨基酸和微量元素，能夠促進人體新陳代謝，增強免疫功能。

盡管沙棘營養(yǎng)豐富，但因為沙棘果的采摘、存儲、運輸以及生產(chǎn)加工的成本較高，難以大批量生產(chǎn)，導(dǎo)致市場上的沙棘產(chǎn)品并不常見。“國民果汁”匯源，特針對市場需求的巨大缺口，在新疆阿勒泰及阿克蘇地區(qū)大力發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)，為消費者帶來了便于運輸、儲藏的沙棘原漿、沙棘復(fù)合果汁飲料等一系列沙棘產(chǎn)品。

匯源“沙棘物語”沙棘原漿是由生長于戈壁荒漠上的優(yōu)質(zhì)沙棘果提取的純正原漿，口感醇厚，食用時可用溫水稀釋1：8-12比例沖調(diào)，或與蜂蜜、山楂飲料、100%蘋果汁、綠茶等自由搭配進行DIY，體驗不同口感的味蕾沖擊。而沙棘復(fù)合果汁飲料則是匯源根據(jù)營養(yǎng)比例調(diào)配好的果汁飲品，風(fēng)味獨特，酸甜可口，即開即飲，十分方便。最重要的是，這兩款果汁均采用了無菌冷灌裝等先進生產(chǎn)工藝，較完整地保留了沙棘豐富的營養(yǎng)價值與獨特風(fēng)味，極為適合作為養(yǎng)生果飲每天食用。尤其是對于忙碌的上班族和繁忙的學(xué)生族而言，每天喝一杯匯源沙棘汁，在生津止渴之外，還能兼顧日常維C汲取。

沙棘是人類健康的“瑰寶”，相信隨著人們對健康的重視程度日益加深，這種極其珍貴的藥食同源植物必將煥發(fā)出更強的生機，匯源沙棘汁等營養(yǎng)健康的沙棘產(chǎn)品也必將會受到越來越多的消費者喜愛。眼下，“斷崖式”降溫來襲，晝夜間溫差不斷加大，正應(yīng)該多補充維C“保養(yǎng)”身體。秋冬日常養(yǎng)生，匯源沙棘汁等果飲可以考慮安排上了！

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